知識問題|牛樟芝培植技術可分哪幾種 ?

發問者: 機車黃 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2013-11-06 11:06:34
解決時間: 2013-11-07 12:40:48
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牛樟芝培植技術可分哪幾種 ?

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回答者: 能屈能伸 ( 實習生 2 級 )
擅長領域: 一般疾病 | 男性疾病
回答時間: 2013-11-06 13:13:20
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牛樟芝各種栽培法的優缺點

牛樟芝依其培植技術可分三種:

一. 液態培育菌絲體牛樟芝、
二. 固態培育牛樟芝、
三. 椴木栽培天然子實體牛樟芝

液態培育菌絲體牛樟芝

將牛樟芝的菌種植入液態發酵槽
經7~15天牛樟芝即可培育完成
其牛樟芝優點是成長速度快及成本低廉
缺點是牛樟芝菌絲體的成份
與天然牛樟芝子實體的差異相當大
尤其是牛樟芝三萜類的含量及牛樟芝種類

固態培育牛樟芝

將牛樟芝的菌種植入太空包栽培
約四個月牛樟芝方可培育完成
其培育出的牛樟芝子實體成份
接近天然牛樟芝子實體
成本適中
此類牛樟芝適合一般保健食用

椴木栽培天然子實體牛樟芝

採用牛樟樹椴木植入菌種
運用特殊技術
成功復育牛樟芝
堪稱台灣牛樟芝界的一大突破

實驗證明牛樟椴木復育的牛樟芝
與野生牛樟芝的含量成份幾無差別。

惟其牛樟芝成本頗高
如能有效經濟規劃的培植
降低牛樟芝成本
或許可取代野生牛樟芝

目前通過SGS 無毒檢驗
嘉南藥理大學
牛樟椴木栽培天然子實體牛樟芝
三帖類含量最高的是仲典科技所生產的仲典牛樟芝
天然牛樟三帖類含量達5.96%
並經食品工業研究所證實可有效減少癌細胞
但因產量極少
購買不易



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